Monday, November 3, 2008

便秘

便秘和痔瘡一樣,也是飲食缺乏膳食纖維造成。幾乎所有的慢性病都與錯誤的飲食方式和錯誤的營養有關。健康的身體需要有正確的營養。

便秘是萬病之源,便秘時大腸會把糞便吸乾,這種毒素會再經由腸系膜的門靜脈送往肝臟,增加肝臟的負擔,使血液中二氧化碳濃度增加,引發慢性病。所以平時應避免便秘,多攝取含膳食纖維的食物,就可避免。

一般來說,一天一次為輕度便秘,二天一次為重度便秘。食物進入胃腸在十六小時內能排出最好,就像嬰兒一天排二到三次。假如我們攝取含有膳食纖維的食物,大部份食物會在十六小時內會被排出。含豐富膳食纖維的食物有燕麥、小麥、蕎麥、小米、玉米、五穀雜糧、地瓜、南瓜、馬鈴薯、紅豆、綠豆等。還有大多數的蔬果。

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